Die gute Nachricht: PORET geht es als Projekt gut – Julious Piti mit seiner Familie und viele MitarbeiterInnen und interessierte FarmerInnen sind in vielen unterschiedlichen Aktivitäten engagiert, das Projekt wächst und erfährt vermehrt Aufmerksamkeit. Freilich...
von Thomas Meier und Marlies Ortner In einem alten Gartenbuch für den Erwerbsgartenbau haben wir im Kapitel „Bodenbereitung und Düngung für die Kultur der Rosen im freien Lande“ folgenden Vorschlag für „gebrannte Erde“ gefunden: „Gebrannte Erde wird nicht allein im...
Zusammengestellt von Marlies Ortner Da immer mehr Menschen immer weniger alte Apfelsorten persönlich kennengelernt oder nicht einmal ihre Namen gehört haben, will ich hier einige bewährte Streuobstsorten für mildes bis raues Klima porträtieren. Die...
von Marlies Ortner Natur und sinnstiftendes, beglückendes Tätigsein in dieser Natur sind vielen Menschen wieder wichtig geworden – in einer Zeit, in der die existenzielle Bedrohung für viele Menschen, ja für die gesamte Menschheit ständig wächst. Das Pflegen...
von Marlies Ortner Nach einem heißen und trockenen Sommer interessieren wir uns wieder für eine verbesserte Nutzung des Regenwassers auf unserem Grundstück. Regenwasser ist im Allgemeinen sehr arm an Mineralstoffen, jedoch nicht ganz frei davon (wie...
von Marlies Ortner In der Nachdenklichkeit nach Mollisons Tod fiel mir der sehr ansprechende Falter des biodynamischen Weinguts Ploder-Rosenberg in St. Peter am Ottersbach (Südoststeiermark) in die Hände, getitelt mit Manuel Ploders Worten „Mein Land wird zeigen, wer...
