0043 650 212 75 22 info@permakultur-akademie.com

Schwarzes Gold: Der Humuskreislauf

Weltweit schwindet Humus, die kostbare Nahrung spendende Krume, immer schneller: vom Wind verblasen, vom Wasser weggespült, von schweren Maschinen erdrückt, in Gülle ertränkt, mit Chemikalien vergiftet… Diesen Humus-zerstörenden landwirtschaftlichen Praktiken...

Selbstbau von Permakultur-Elementen jetzt planen

Jetzt ist die beste Zeit, um die Umgestaltung des Gartens für die Selbstversorgung zu planen. Folgende Elemente haben sich dafür bewährt: LEHMBACKOFEN. In diesem Gartenelement kann man ganzjährig Pizza, kleine Brote und Kuchen backen. Der Backofen wird auf einem...

Getreide aus dem Garten

Um für eine Person für ein Jahr Speisegetreide altbewährter Sorten von Hand anzubauen, sind – je nach Ernährungsgewohnheiten, Bodenverhältnissen und Anbauweise – durchschnittlich 500-1000 m2 Acker- oder Gartenboden erforderlich. Este Versuche zum...