von Marlies Ortner und Roland Häuser Obwohl wir den Bienen den größeren Teil unserer Lebensmittel (mit)verdanken, wird ihrem Wohlergehen bei der städtischen und ländlichen Raumplanung offenbar noch immer oder sogar immer weniger Beachtung geschenkt. Auch dass ein...
Gedanken zu Patrick Whitefields „EARTH CARE MANUAL“ von Thomas Meier und Marlies Ortner Dezember 2013 Die Übersetzung des „Earth Care Manual“ von Patrick Whitefield ist seit September 2013 in Arbeit. Soviel war allen am Übersetzungsprojekt Beteiligten bald klar: Der...
Der ideale Hühnerstall! Er ist wunderschön geworden, ist ein richtiges Wahrzeichen im Garten, ist schon voll möbliert (Legenester, Sitzstangen, Leitern, Stiege…) und hat Zusatzfunktionen wie Bienenbalkon, extensives Gründach und Sandbad unter dem Erdgeschoss. Er ist...
Weltweit schwindet Humus, die kostbare Nahrung spendende Krume, immer schneller: vom Wind verblasen, vom Wasser weggespült, von schweren Maschinen erdrückt, in Gülle ertränkt, mit Chemikalien vergiftet… Diesen Humus-zerstörenden landwirtschaftlichen Praktiken...
Jetzt ist die beste Zeit, um die Umgestaltung des Gartens für die Selbstversorgung zu planen. Folgende Elemente haben sich dafür bewährt: LEHMBACKOFEN. In diesem Gartenelement kann man ganzjährig Pizza, kleine Brote und Kuchen backen. Der Backofen wird auf einem...
