Kräuter verarbeiten

Praxiskurs mit Marlies Ortner und Eva Spettel

Sie wollen für die kalte Jahreszeit vorsorgen, indem Sie Würz- und Teekräuter aus dem eigenen Garten haltbar machen und für die winterliche Küche vorbereiten? In diesem Praxiskurs mischen wir Kräutertees, stellen Kräutersalz und Gewürzmischungen her und lernen, Kräuterauszüge und einfache Kräuterkosmetika zu erzeugen.

Themen:

• Kräuter ernten, rebeln, lagern und konservieren
• Lebensmittel aus Kräutern herstellen: Tees, Kräutersalz, Kräuteressig…
• Kräuterauszüge herstellen und natürliche Körperpflegeprodukte zubereiten

Praxis:

• Kräuter rebeln, Tees mischen
• Kräutersalz und Kräuterkosmetika herstellen
• Wildkräuter ernten und zubereiten

Kursstunden: 8

Termine & Zeiten: 10-18 Uhr

Kurspreis: 130 - 110 - 90 € inkl. biologischer-saisonaler-vegetarischer Verpflegung

Informationen zu unserer gestaffelten Preisgestaltung sind hier zu finden.

Kursnummer:

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