Biohof im Bregenzerwald mit 11 ha Grünland, 22 ar Acker, 15 ha Wald, 5 Mutterkühen, Hühnern, Enten, Bienen, Gemüse- und Kräuteranbau, Aufbau einer Solawi (Sozialen Landwirtschaft), Selbstversorgung
Einsatzbereiche und Lernmöglichkeiten:
Je nach Wetter und Jahreszeit – wahrscheinlich hauptsächlich Kräuteranbau und -ernte; im Winter ev. bauen mit Holz und Möbel fertigen
Was ein/e Praktikant/in mitbringen sollte:
Es sind keine besonderen Kenntnisse nötig.
Dauer und Jahreszeit des Praktikums:
Nach Vereinbarung, z. B. 1 – 2 Wochen
Unterkunft:
Eigenes Zimmer, Bad-Mitbenützung
Verpflegung:
Bei uns gibt es meist einfache Gemüsegerichte nach Saison und fallweise auch Fleisch – Ich selber ernähre mich größtenteils vegan, aber die anderen Familienmitglieder möchten gerne auch mal Fleisch und Käse.
Tägliche Praktikumszeiten:
Ca. 5 h tägl. für Lernmöglichkeit, Kost und Logis
Freizeitgestaltungsmöglichkeiten:
Wandern im Bregenzerwald; Bodensee, Bregenz – alles in ca. 30 min mit dem Bus zu erreichen
Familienanschluss wird angeboten, wenn erwünscht.
Ansprechperson:
Daniela Kohler, Pk-Zertifikat, Gemüse- und Kräuteranbau, Verarbeitung, Vermarktung seit 1999, keine landwirtschaftliche Fachausbildung, Matura BHS, Englisch, etwas Französisch
Kontakt:
Biohof Kohler
Schwarzen 41
6960 Buch
05579/8233, 0664/73427001
biohof-kohler@aon.at