Lebensmittel zukunftsfähig verarbeiten und konservieren

am 22. August 2020 bis 22. August 2020 in 8072 Fernitz-Mellach, Steiermark

Praxiskurs & Kurs 23 des Fachkraft-Lehrgangs 2019-20
mit Alexandra Keckstein

Kursinhalte

  • Vorstellung einiger Methoden und Techniken (erhitzen/nicht erhitzen) zur Konservierung von
    Lebensmitteln, die man leicht zu Hause durchführen kann
  • Praxis: 3 Methoden der Fermentation von Gemüse, einsalzen, einlegen in Honig/Apfelessig,
    Einkochen

Details folgen!

Kursstunden:

Termine & Zeiten:

Kurspreis:

Kursnummer: Sp 13-9/1

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