am 23. August 2019 bis 25. August 2019 in Sprögnitz, Niederösterreich
Praxiskurs und Kurs 31 des Fachkraft-Lehrgangs 2018-2019
mit Sigrid Drage, Alexandra Keckstein und Thomas Meier
in Zusammenarbeit mit Sonnetor-Freihof, Bioagentur Grünerd und Una Cum Terra – permakulturkreative e.V
Kursinhalte
- Kennenlernen und erproben von Methoden, die Lebensmittel haltbar machen:
Fermentieren, Einsalzen, Oxymel, Einlegen, Dörren, Trocknen, Einlagern - Planung und Bau eines Dörrhäuschens zur Selbstversorgung
Kursstunden: 24
Termine & Zeiten: Sa 23.8., 9-17 Uhr & Sa 24.8., 9-17 Uhr und So 25.8.2019, 9-17 Uhr
Kurspreis: 255 € inkl. biologischer-saisonaler-vegetarischer Verpflegung (Fr abends Mitbringbuffet) + 15 € Materialbeitrag
Kursnummer: Sp13-6
Anmeldung:etwaige offene Fragen bitte an info@permakultur-akademie.com