Getreide auf Kleinflächen anbauen und verarbeiten

am 12. August 2023 bis 12. August 2023 in 39016 Ulten, Südtirol

Praxiskurs mit Andreas Mairhofer

KURSINHALTE

  • „Anders ackern“ auf Kleinflächen: Bodenbearbeitung, Anbau und Pflege der Flächen
  • Getreidearten und -sorten
  • Ernten, Entspelzen, Dreschen, Trocknen, Reinigen, Lagern, Mahlen, Keimen, Brotbacken

Praxis

  • Getreide keimen, Getreidesaft und Mehl herstellen

 

In Zusammenarbeit mit Biohof Untertheisenhof, St.Nikolaus/Ulten

Kursstunden: 8

Termine & Zeiten: Samstag 9-17 Uhr

Kurspreis: 110 € inkl. bio-regionaler-vegetarischer Verpflegung

Informationen zu unserer gestaffelten Preisgestaltung sind hier zu finden.

Kursnummer:

Anmeldung:

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etwaige offene Fragen bitte an info@permakultur-akademie.com