Der Permakultur-Garten im Sommer (Kurs B) für AnfängerInnen

am 22. August 2020 bis 6. September 2020 in 8510 Stainz, Steiermark

mit Marlies Ortner, Thomas Meier und anderen
in Zusammenarbeit mit Bio Ernte Steiermark, Garten der Vielfalt, Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach, Bio-Hof Ellersbacher und Permakultur-Gruppe Aflenztal

Sie haben Freude an vielfältigen, gesunden und ökologischen Lebensmitteln, wollen Ihr eigenes wohlschmeckendes Obst und Gemüse erzeugen und gleichzeitig dem Dorf/der Stadt ein Stück Natur zurückgeben? Der praxisorientierte Lehrgang begleitet Sie durchs Gartenjahr. Er bietet eine Einführung ins Selbstversorgungs-Gärtnern in der Stadt und auf dem Land, ins ganzheitliche Gestalten der Permakultur und in die Möglichkeiten, zukunftsfähig zu leben, zu arbeiten und zu kooperieren.
Der Lehrgang besteht aus drei einzeln buchbaren Kursen. Er beinhaltet Vorträge, Gartenbesuche, praktische Übungen und Workshops.

Der Lehrgang bietet den AbsolventInnen eine Zusatzqualifikation für pädagogische, soziale und landwirtschaftliche Berufe und schließt mit einem Zertifikat der Permakultur-Akademie im Alpenraum ab. Er umfasst einen Permakultur-Einführungskurs, der zum Permakultur-Grundkurs angerechnet wird.

Kursinhalte des Sommer-Gartenkurses im Einzelnen:
Einführung – Pk-Ethik-Leitbild, Gestaltungs-Grundsätze, ökolog. Fußabdruck, ökolog. Rucksack – Essbare, giftige Wildpflanzen – Stoff- und Energiekreisläufe, Nahrungsnetze, Klimafaktoren, Klein-und Mikroklima – Wasserkreisläufe, global und im Garten, Bewässern – Gemüsebeete, innerer Aufbau – System-Elemente von Gärten – Kräutergärten – Kräuter-Gemüse-Obst-Getreide-Porträts – Gartenjahrbuch

Praxismöglichkeiten:
aussäen, pikieren, kompostieren, Obstbäume pflanzen und schneiden, Beerenobst vermehren, arbeiten mit Saatgut, Gartenelemente bauen, Gartenprodukte verarbeiten, Sensenmähen, Pflanzenstärkungsmittel zubereiten,  Gartenplanung, Pflanzenkunde-Praxis, Haus- und Gemeinschaftsgärten kennenlernen, …

 

  • Das erste Wochenende findet am 22.-23.8.2020 statt
  • Das zweite Wochenende findet am 5.-6.9.2020 statt

Kursstunden: 25, davon 15 Std. Grundlagenwissen und 10 Std. Praxis

Termine & Zeiten: Kurstermin auf Grund der Entwicklungen der Corona-Epidemie verschoben. Ein Ersatztermin wird bekanntgegeben.

Kurspreis: 240 € inkl. biologischer-saisonaler-vegetarischer Verpflegung plus 45 € für ausführliche schriftliche Kursunterlagen beim 1. besuchten Kurs

Kursnummer: Sp 60-25B + M0-99

Anmeldung:

etwaige offene Fragen bitte an info@permakultur-akademie.com