Getreide auf Kleinflächen anbauen und verarbeiten

am 6. April 2019 bis 6. April 2019 in Ulten, Italien

Kurs 18 des Fachkraft-Lehrgangs 2018-19

Praxiskurs mit Andreas Mairhofer

KURSINHALTE

  • „Anders ackern“ auf Kleinflächen: Bodenbearbeitung, Anbau und Pflege der Flächen
  • Getreidearten und -sorten
  • Ernten, Entspelzen, Dreschen, Trocknen, Reinigen, Lagern, Mahlen, Keimen, Brotbacken

Praxis

  • Sommerroggen oder Mohn aussäen
  • Getreide reinigen mit Windmühle
  • Brotbacken

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KURSNUMMER Sp 17-11

ANMELDUNG

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