Permakultur-Forum im Schloss

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„Landschaft nahrhaft erhalten und gestalten“

15.-18. Oktober 2015
Schloss Limberg bei Schwanberg, Steiermark/Österreich

Das Permakultur-Forum im Schloss war eine gelungene Veranstaltung, die viele Anregungen gegeben, Projekte angestoßen und Diskussionen ausgelöst hat. Das vielfältige Programm, die reichhaltige Verpflegung und die angeregte Stimmung werden uns, dem PIA-Team, und manchen anderen der Teilnehmenden und Mitwirkenden in Erinnerung bleiben.

Dieses Permakultur-Forum als informelle Weiterbildungsveranstaltung zu planen und durchzuführen, war eine recht umfangreiche Aufgabe, die uns viel Freude gemacht, uns aber auch viel abverlangt hat. Danke auch hier allen, die zum Gelingen beigetragen haben: durch aktive Teilnahme, durch vielfältige Beiträge zum Programm und durch unkomplizierte und spontane Mitarbeit überall dort, wo es erforderlich war.

Wir hoffen, dass das Permakultur-Forum allen, die dabei waren, Freude gemacht und Ideen gebracht hat. Für uns war die Zusammenarbeit mit so vielen Permakultur-bewegten Menschen ein großes Erlebnis und wir freuen uns schon jetzt auf ein nächstes Treffen.

Das PIA-Team

WAS WIR FÜR DIE ERDE TUN KÖNNEN

von Patrick Whitefield
Unsere Lebensräume nach dem Vorbild der Natur
zukunftsfähig gestalten und nutzen
Deutschsprachige Erstausgabe von The Earth Care Manual

PERMAKULTUR-HANDBUCH FÜR STADT UND LAND IN EUROPA

WWFDETK-cover-webPERMAKULTUR ist erstens ein neuartiges Konzept, das zukunftsfähige Lebensweisen kreiert, und zweitens eine anwendungsorientierte Methode, mit der wir – nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme – sich selbst erhaltende, vielfältige, widerstandsfähige, energieeffektive und nahrhafte Systeme ent-
wickeln können, die überall und von allen Menschen genutzt werden können.
Zweifellos sind unsere gegenwärtigen Lebensgewohnheiten nicht zukunftsfähig und um uns versorgen zu können, müssen wir neue Wege finden, die die Erde weniger belasten. Wir sind als Einzelne für unsere Handlungen verantwortlich und haben die Freiheit, wohlüberlegt zu entscheiden, wie wir leben wollen. Im Angesicht einer beunruhigenden und unsicheren Zukunft fühlen wir uns versucht, die Augen davor zu verschließen und zu hoffen, es würde schon alles irgendwie gut gehen. Falls es jemals eine Zeit für positives Handeln gegeben hat, dann ist das genau jetzt. Denn die Frage ist: Wollen wir Teil des Problems sein, oder Teil der Lösung?
Was wir für die Erde tun können
gewährt uns einen Blick in eine nachhaltige Zukunft und zeigt auf, welche praktischen Schritte uns dorthin bringen können.
Patrick Whitefield, einer der herausragendsten Permakultur-Lehrer und -Gestalter in den gemäßigten Breiten, erklärt in diesem Buch ausführlich und von Grund auf, wie sich Permakultur in jeder Umgebung anwenden lässt: von den kleinsten Gebäuden und Wohnungen bis hin zu Siedlungen, Gemüse- und Obstgärten, Bauernhöfen und Wäldern. Er beschreibt wesentliche Bereiche der Nachhaltigkeit und Selbstversorgung wie Nahrung, Energie, Wasser, Mikroklima und Wohnen.

Dieses Buch ist sehr genau recherchiert und bietet eine Fülle an Informationen, bleibt dabei aber leicht lesbar und nah an der Praxis. Daher begeistert es als Standardwerk der Permakultur im gemäßigten Klima. Durch eine Fülle an Fallbeispielen, Fotos, Plänen, Grafiken und Illustrationen leitet es dazu an, Permakultur in die Tat umzusetzen und so einen entschiedenen Schritt in eine Zukunft zu tun, die mit der Natur im Einklang steht.

>> DETAILS

WAS WIR FÜR DIE ERDE TUN KÖNNEN – Unsere Lebensräume zukunftsfähig gestalten und nutzen, Permakultur-Handbuch, Patrick Whitefield, deutsche Erstausgabe, Herausgeberin: Permakultur-Akademie im Alpenraum, Großformat, Hardcover, 560 Seiten, 206 s/w- und 43 Farbfotos, 145 Grafiken und zahlreiche Tabellen, gedruckt auf Recycling-Papier mit für den biologischen Kreislauf optimierten Druckfarben, EUR 95.-
Auslieferung ab Januar 2015.

1 Euro von jedem verkauften Buch geht an ein Wiederbewaldungsprojekt.
Bestellungen ab sofort an bestellung-ecm@permakultur-akademie.com
oder 0043 650 212 75 22

 

Das Stück Land, das mir anvertraut ist, achtsam und sachkundig gestalten und nutzen.

Gedanken zu Patrick Whitefields „EARTH CARE MANUAL“
von Thomas Meier und Marlies Ortner
Dezember 2013

Die Übersetzung des „Earth Care Manual“ von Patrick Whitefield ist seit September 2013 in Arbeit. Soviel war allen am Übersetzungsprojekt Beteiligten bald klar: Der 500-Seiten-„Wälzer“ ist ein auf die europäischen Klima-, Boden- und Gesellschaftsverhältnisse optimal abgestimmtes Permakultur-Buch mit einer nicht enden wollenden Fülle an wertvollen Informationen, sowohl für EinsteigerInnen als auch für erfahrenere Permakultur-Tätige.

In allen Kapiteln geht der Autor auf die europäischen Klima- und Bodenverhältnisse ein und zeigt die Voraussetzungen und Lebensfaktoren der hier angestammten Tier- und Pflanzenwelt auf – die ja eine wesentliche Grundlage für das Leben der Menschen darstellt. Übersichtlich und klar werden Gestaltungsmöglichkeiten beschrieben, mit deren Hilfe wir uns sanft in europäische Ökosysteme einklinken können; uns als Teil des Ganzen fühlen dürfen und so auch eigene Ansprüche und Bedürfnisse mit in dieses gemeinschaftliche Biotop nehmen und an die Möglichkeiten des Ökosystems anpassen können.

Als Teil des Ganzen werden wir auch unser Stück(chen) Land, ja alles was uns umgibt mit Achtung und Respekt behandeln – auch aus der Überzeugung heraus, allen Lebewesen ihr Recht auf Leben nicht nur theoretisch zuzugestehen, sondern auch soweit wie möglich tatsächlich zu gewährleisten. Dazu müssen die meisten von uns konkrete Schritte setzen, die das eigene Wissen über die ökologischen Zusammenhänge vermehren und erweitern und die die erforderlichen praktischen Fertigkeiten für den Umgang mit dem eigenen Stück Land verbessern.
Dann sind wir – soweit es denn überhaupt in unserer Hand liegt – zum Gestalten, Umgestalten und Bewirtschaften befähigt, können uns guten Gewissens „einmischen“ und dafür Sorge tragen, das es allen im kultivierten Ökosystem gut geht. Jeder Garten, jede Wiese, jeder Wald und jedes Gewässer hat eigene Ansprüche, die erfüllt sein müssen, damit er/sie als Lebensraum weiter bestehen kann.

Patrick Whitefields LeserInnen lernen sehr praxisbezogen wichtige Grundsätze kennen, wie sie die Bedürfnisse kultivierter Ökosysteme durch (Um-)Gestaltung und Bewirtschaftung fördern und unterstützen können.
Nahrung steht immer wieder in der Mitte der Aufmerksamkeit, und zwar zuerst die „Nahrung“ für den Garten, den Gemeinschaftsacker, den Teich und die Kleinlandwirtschaft – und danach erst die Nahrung für die Menschen aus dem Garten und von Wald, Teich und Acker, mit der Unterstützung durch Tiere.
Klassische Selbstversorgungsgärten und funktionelle Gemeinschaftsgärten in der Stadt und auf dem Land, nahrhafte Wassergärten, Obst- und Nuss-Gärten verbunden mit Geflügelhaltung sowie zukunftsfähige weil energie-positive Landwirtschaftssysteme (von Biolandwirtschaft über Polykultur bis Agro-Forstwirtschaft und Tierhaltung und einer Vielzahl zeitgemäßer Kooperationssysteme) werden ebenso detailliert beschrieben wie der Wald als Quelle aller Ressourcen.

Spannend zu lesen ist das Kapitel über die Biodiversität: Es ist sehr fundiert und dennoch gut verständlich und macht uns unmissverständlich klar, wie abhängig wir von der Vielfalt in den Ökosystemen sind.

Den praktischen Gestaltungsthemen vorangestellt hat Patrick Whitefield Kapitel, die auf sehr anschauliche Weise ökologisches Grundlagenwissen vermitteln: zu den Themen Boden (jetzt verstehen wir endlich ein bisschen mehr…), Klima und Mikroklima, Wasser und Energie.

Das Energie-Kapitel z.B. beginnt mit der Beschreibung der geeignetsten Energiequellen und deren maßvoller Nutzung. Der verschwenderische Gebrauch von Antriebs- und Wärmeenergie verschlinge zunehmend die erreichbaren fossilen Reserven und die der neu erschlossenen erneuerbaren Energien. Der Autor fordert ein Umdenken bei der Herstellung von elektrischer Energie und deren Einsatz und gibt konkrete Anleitungen zur Gestaltung des alltäglichen Energiegebrauchs.

Dem energieeffektiven Bauen und Renovieren ist das folgende Kapitel gewidmet.
„Dämmen was das Zeug hält“ haben sich heute viele Umweltministerien auf die Fahnen geschrieben. Leider wird damit oft die Lebensqualität in den Gebäuden verschlechtert. Krankheiten verursachender Schimmel entsteht da, wo die Gebäudewände nicht mehr für Feuchtigkeit durchlässig sind. Altbauten werden in ihrem Bestand dadurch gefährdet, dass die Wände vernässen und die Baumaterialien leiden. Die geeignete Auswahl natürlicher Bau- und Dämmstoffe, deren Einsatzgebiete und die richtige Verarbeitung verringert nicht nur Krankheitsrisiken, sondern stellt auch einen wichtigen Beitrag zum notwendigen Energiesparen dar. Der Autor geht im „Earth Care Manual“ auch auf dieses wichtige Grundwissen ein und verbindet Energiesparen mit Low-tech-Elementen, Dezentralisierung und Gesundheitsförderung.

Am Beginn des Buchs bringt Patrick Whitefield seine klare Werthaltung gegenüber dem Leben zum Ausdruck, führt auf sachliche und übersichtliche Weise in die Gedankenwelt der Permakultur ein – und zwar ohne ein „Paradies auf Erden“ zu versprechen – und leitet die LeserInnen dann sehr anwendungsorientiert zu wichtigen Permakultur-Prinzipien weiter, also zu Leitlinien für die eigene Alltagsgestaltung, vor allem aber zu Grundsätzen und Werkzeugen für die Gestaltung größerer und kleinerer kultivierter Ökosysteme.

Der letzte und wahrscheinlich von vielen am dringendsten erwartete Abschnitt des Buchs beschäftigt sich mit den Vorgehensweisen und Methoden beim Planen und Gestalten. Mit bei anderen AutorInnen vermisster Klarheit beschreibt Patrick Whitefield die Schritte des Gestaltungsprozesses, von der Idee über das Konzept und die Detailplanung bis hin zum Entwurf und seiner späteren Überprüfung. Anschaulich und gut verständlich ist das Planungsbeispiel, wo der Autor die Planung und Gestaltung des eigenen Hausgartens, die Überprüfung des Ergebnisses nach zwei Jahren und die daraus folgenden Maßnahmen zur Umgestaltung beschreibt – ohne Eitelkeit, mit hilfreichen Tabellen und prächtigen von Hand gezeichneten Skizzen.

Die das Buch abschließende Darstellung wichtiger „archaischer“ Planungs-Techniken und Fertigkeiten zeigt auf, was wir auf diesem Gebiet schon alles „verlernt“ haben: Vermessen und Pläne zeichnen ohne elektronische Hilfsmittel, in der Landschaft lesen und den beteiligten Menschen zuhören, Gestaltungswerkzeuge anwenden und dann in einer kreativ-intuitiven Zusammenschau die einzelnen Elemente zu einem funktionierenden, gut verknüpften Gefüge anordnen.

Dieses Buch kann es bewirken: dass wir Entwurfsprozesse steuern lernen, die ein zukunftsfähiges Miteinander von Menschen und Landschaft in erreichbare Nähe rücken.

The Earth Care Manual – das Permakultur-Handbuch für gemäßigte Klimazonen, Patrick Whitefield, deutsche Erstausgabe, Herausgeberin: Permakultur-Akademie im Alpenraum, Großformat, Hardcover, ca. 550 Seiten, 206 s/w- und 43 Farb-Fotos, 145 Grafiken und zahlreiche Tabellen, gedruckt mit Pflanzenölfarben auf Recycling-Papier, ca. EUR 110.-. Vorverkaufspreis bis März 2014: EUR 85.-.
1 Euro von jedem verkauften Buch geht an ein Wiederbewaldungsprojekt.
Erscheint im Herbst 2014.
Bestellungen ab sofort an bestellung-ecm@permakultur-akademie.com oder 0043 650 212 75 22

the earth care manualDas „Earth Care Manual“ gilt als Permakultur-Standardwerk für die gemäßigten Klimazonen. 2004 erstmals erschienen, wurde es 2011 aufgrund der großen Nachfrage neu aufgelegt. In deutscher Sprache wird es 2014 zur Verfügung stehen.
Das Handbuch gibt einen motivierenden und gleichzeitig praxisnahen Ausblick auf zukunftsfähige Alternativen zur Gestaltung von Gärten und Landwirtschaft, von Gebäuden, Siedlungen und Gemeinschaften und auf den nachhaltigen Umgang mit Nahrung, Energie, Wasser, Wohnen und Mikroklima.

Das Earth Care Manual zeigt auf, dass Permakultur ein ganzheitliches Konzept ist, das eine Vielfalt „grüner Ideen“ miteinander verbindet, und macht die Ziele der Permakultur erreichbar: hoher Ertrag auf möglichst kleiner Fläche bei geringem Energieverbrauch, effektive Nutzung von Ressourcen und ökosoziale und auch ökonomische Nachhaltigkeit. Das Buch beschreibt ausführlich die geeigneten Schritte, die jedeR in diese Richtung tun kann, sowohl große als auch kleine, in der Stadt und auf dem Land.

Patrick Whitefield, einer der erfahrensten Permakultur-Lehrer, -Praktiker und -Gestalter, erklärt überzeugend, wie Permakultur unter allen Gegebenheiten, von kleinsten Gebäuden oder Wohnungen über Häuser, Gärten und Obstgärten bis zu Landwirtschaften und Wäldern, angewendet werden kann.

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