Gesundheit und Vielfältigkeit der Landschaft sind wichtige Voraussetzungen für die Gesundheit und das Wohlergehen der Menschen. Die Intaktheit der Landschaft, in die unsere Leben eingebettet sind, ist entscheidend dafür, dass wir unseren gewünschten Lebensstil...
Der ideale Hühnerstall! Er ist wunderschön geworden, ist ein richtiges Wahrzeichen im Garten, ist schon voll möbliert (Legenester, Sitzstangen, Leitern, Stiege…) und hat Zusatzfunktionen wie Bienenbalkon, extensives Gründach und Sandbad unter dem Erdgeschoss. Er ist...
Weltweit schwindet Humus, die kostbare Nahrung spendende Krume, immer schneller: vom Wind verblasen, vom Wasser weggespült, von schweren Maschinen erdrückt, in Gülle ertränkt, mit Chemikalien vergiftet… Diesen Humus-zerstörenden landwirtschaftlichen Praktiken...
Jetzt ist die beste Zeit, um die Umgestaltung des Gartens für die Selbstversorgung zu planen. Folgende Elemente haben sich dafür bewährt: LEHMBACKOFEN. In diesem Gartenelement kann man ganzjährig Pizza, kleine Brote und Kuchen backen. Der Backofen wird auf einem...
Um für eine Person für ein Jahr Speisegetreide altbewährter Sorten von Hand anzubauen, sind – je nach Ernährungsgewohnheiten, Bodenverhältnissen und Anbauweise – durchschnittlich 500-1000 m2 Acker- oder Gartenboden erforderlich. Este Versuche zum...
