„Permakultur beginnt im Garten“

In Permakultur-Gärten wachsen Lebensmittel und Lebensfreude „Alles gärtnert“, sagt Bill Mollison, der Begründer der Permakultur, und meint damit das Zusammenwirken der Lebewesen in den natürlichen Ökosystemen dieser Welt. Dieses Kooperieren alles Lebendigen solle...

WAS WIR FÜR DIE ERDE TUN KÖNNEN

von Patrick Whitefield Unsere Lebensräume nach dem Vorbild der Natur zukunftsfähig gestalten und nutzen Deutschsprachige Erstausgabe von The Earth Care Manual PERMAKULTUR-HANDBUCH FÜR STADT UND LAND IN EUROPA PERMAKULTUR ist erstens ein neuartiges Konzept, das...

Deutsche Erstausgabe Thema: Permakultur

Thema: Permakultur – bekanntmachen vermitteln anleiten unterrichten – Ein Handbuch für MultiplikatorInnen von Rosemary Morrow Die deutsche Erstausgabe des Buches Earth User’s Guide to Teaching Permaculture: Teacher’s Notes von Rosemary Morrow ist...

Bienenschutzgärten

von Marlies Ortner und Roland Häuser Obwohl wir den Bienen den größeren Teil unserer Lebensmittel (mit)verdanken, wird ihrem Wohlergehen bei der städtischen und ländlichen Raumplanung offenbar noch immer oder sogar immer weniger Beachtung geschenkt. Auch dass ein...

Voneinander Lernen – Miteinander Wirken und Werkeln

Der ideale Hühnerstall! Er ist wunderschön geworden, ist ein richtiges Wahrzeichen im Garten, ist schon voll möbliert (Legenester, Sitzstangen, Leitern, Stiege…) und hat Zusatzfunktionen wie Bienenbalkon, extensives Gründach und Sandbad unter dem Erdgeschoss. Er ist...

Schwarzes Gold: Der Humuskreislauf

Weltweit schwindet Humus, die kostbare Nahrung spendende Krume, immer schneller: vom Wind verblasen, vom Wasser weggespült, von schweren Maschinen erdrückt, in Gülle ertränkt, mit Chemikalien vergiftet… Diesen Humus-zerstörenden landwirtschaftlichen Praktiken...

Selbstbau von Permakultur-Elementen jetzt planen

Jetzt ist die beste Zeit, um die Umgestaltung des Gartens für die Selbstversorgung zu planen. Folgende Elemente haben sich dafür bewährt: LEHMBACKOFEN. In diesem Gartenelement kann man ganzjährig Pizza, kleine Brote und Kuchen backen. Der Backofen wird auf einem...

Getreide aus dem Garten

Um für eine Person für ein Jahr Speisegetreide altbewährter Sorten von Hand anzubauen, sind – je nach Ernährungsgewohnheiten, Bodenverhältnissen und Anbauweise – durchschnittlich 500-1000 m2 Acker- oder Gartenboden erforderlich. Este Versuche zum...